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Punch / Punsch

Punch / Punsch

Eine weitaus ältere Getränkegruppe als die Cocktails. Der Begriff Punch stammt vom hindustanischen Wort für fünf (panch) ab. Diese Zahl bezieht sich auf die Zahl der Zutaten in einem klassischen Punch, der meist aus einer Spirituose, Zitrusfrüchten und deren Saft, Zucker, Wasser und Gewürzen (Tee, Muskatnuss, Vanille etc.) bestand. Punches wurden von den britischen Seefahrern von ihren Überfahrten aus Indien und Indonesien nach England gebracht und dort im 18. Jahrhundert populär gemacht