Das Bierverkostungsglas eignet sich dank seiner bauchigen Form ideal zum Schwenken, wodurch alle Aromen des Bieres freigesetzt werden. Besonders gut zur Geltung kommen die Aromen durch die weite Öffnung des Glases, den sogenannten Kamin, die auch die Bildung einer schönen Schaumkrone  unterstützt. Komplexe Biere lassen sich mit diesem Glas sehr gut verkosten. Das Füllvolumen liegt bei etwa 45 cl. Informationen zu weiteren Biergläsern finden Sie im Cocktailian 3.